Kategorie Kräuter

Gartenquinoa
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Gartenquinoa

Assoziationen mit dem Wort Quinoa entstehen, gelinde gesagt, nicht gut. Gärtner wissen, wie schwer es ist, solch ein schädliches Unkraut loszuwerden, denn Quinoa wächst überall: in Gärten, in Gärten, entlang von Straßenrändern, auf Feldern. Und früher wurde es oft als Lebensmittel verwendet. In den Kriegsjahren rettete diese Anlage viele Menschen vor dem Tod.

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Silberkrautgans

Die Eigenschaften dieser Pflanze wurden im Mittelalter erfolgreich von Heilern und Medizinmännern zur Behandlung verschiedener Krankheiten genutzt und sogar in Legenden verewigt. Die Legende besagt, dass der Geruch von Gänsefußwurzeln, der aus einer Quelle stammt, aus der Ilya von Murom, der es satt hat, endlos auf dem Herd zu liegen, sich betrinken wollte, ihn dazu inspirierte, die Nachtigall der Räuber zu gewinnen.
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Alfalfa

Alfalfa - einer der Vertreter der Hülsenfruchtfamilie. Diese Heilpflanze stammt ursprünglich aus Zentralasien. Es ist auch unter den Namen Healer, Dawn und Medunch bekannt. Die Menschheit hat lange über die vorteilhaften Eigenschaften dieses Krauts gewusst. Nach historischen Chroniken wurde bereits 470 v. Chr. Während des Krieges zwischen den Persern und den Griechen aus der persischen Provinz Medes eine bestimmte Pflanze mit einer Vielzahl von Heilwirkungen nach Griechenland gebracht.
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Thymian

Ein kleiner Strauch mit dünnen Zweigen, der den Boden mit einem weichen Teppich bedeckt. Thymian gilt seit jeher als Kraut mit magischer, fast göttlicher Kraft. Zu einer Zeit, in der nicht einmal über Antibiotika und Medikamente synthetischen Ursprungs gesprochen wurde, wurde Thymian von Heilpraktikern aktiv zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt - von Husten bis zu Nervenerkrankungen.
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Rose

Eine Rose ist eine Blume, für die es praktisch unmöglich ist, gleichgültig zu bleiben. Anspruchsvolle Blütenblätter in Kombination mit scharfen Stacheln, einem bezaubernden Aroma und einer unglaublichen Farbgebung machen diese Blume zu einer echten Königin unter ihren eigenen Arten. Zum ersten Mal wurde im alten Rom eine Rose gezüchtet. Es ist merkwürdig, dass es in speziellen Gärten angebaut wurde, die ausschließlich für Pflanzen bestimmt waren, die keine dekorativen, aber durchaus praktischen Zwecke hatten: Gewürze und Heilkräuter.
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Rübenoberteile

Zuckerrüben - eine Pflanze, die fast überall auf unserem Planeten verbreitet ist. Die erste Erwähnung findet sich in Quellen aus dem 4. Jahrhundert vor Christus. Die alten Griechen statteten diese Pflanze mit magischen Eigenschaften aus und setzten sie ein, um den Gott Apollo zu besänftigen.
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Koriander

Koriander, chinesische Petersilie, Koriander - alle Namen einer einzigen Pflanze. Seltsamerweise, aber Koriander und Koriander sind zwei Namen eines Elements. Es kam zu Beginn des 20. Jahrhunderts aus asiatischen Ländern nach Europa. Heute wird der Anbau einer so wertvollen Ernte fast überall praktiziert. Die Pflanze ist aufgrund ihrer Heil- und Geschmackseigenschaften, die in der Medizin unverzichtbar sind, äußerst beliebt.
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Malve

Malve - ein- oder zweijährige Pflanze, Teil der Familie Malvaceae. Sein charakteristisches Merkmal ist ein 1,2 Meter hoher, verzweigter Stängel und abgerundete Blätter, die manchmal die Form eines Herzens haben. Blühende Malve im August, weißlich-rosa kleine Blüten und ihre Früchte sind die eigentlichen "Kugeln", die vielen von uns seit ihrer Kindheit bekannt sind.
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Kürbisblüten

Kürbisblüten werden seit langem von den Völkern der Welt zum Kochen verwendet. Sie werden wegen ihrer Nährstoffe und interessanten Geschmackseigenschaften geschätzt. In einigen Ländern werden sie in Supermärkten verkauft, die mit Kartoffeln und Kohl vergleichbar sind. Viele Gärtner aus den GUS-Ländern züchten Kürbisse für den persönlichen Gebrauch, wobei sie sowohl Früchte als auch Tinkturen aus Samen verwenden.
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Brennnessel

Brennnessel (Urtica dioica) ist ein häufiger Anblick in den Hinterhöfen und Gärten, obwohl sie oft weggenommen und zur Seite geworfen wird, manchmal sogar wegen ihrer stechenden Eigenschaften vermieden. Die erste dokumentierte Verwendung dieses Kraut war, dass römische Soldaten die Kälte bekämpften, indem sie Blätter in ihren Händen rieben, um Entzündungen und Reizungen zu verursachen.
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Grün

Wenn wir an die Natur denken, denken wir an verschiedene Grüntöne. Wenn wir an Gesundheit denken, haben viele Menschen eine Idee von etwas Grünem. Das ist richtig, denn Grün ist normalerweise mit guten Aspekten des Lebens verbunden, aber wenn es um die Auswahl von Lebensmitteln geht, haben die Menschen normalerweise eine gewisse Abneigung, grüne Pflanzen zu essen, ohne sie in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.
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Gemüseruta

Die Pflanzenwurzel gehört zur Familie der Wurzeln. In Gärten und Obstgärten gewachsen. Es hat würzigen Geschmack und medizinische Eigenschaften. Die Höhe beträgt nicht mehr als 82 cm, verzweigt, mit gefiederten Blättern und Blüten von gelbem Farbton. Samen von schwarzbrauner Farbe mit rauer Oberfläche. Sie blüht vom Frühsommer bis zum Spätsommer.
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Lotus

Die heilenden Eigenschaften von Rhizomen von Seerosen sind seit mehr als 5000 Jahren bekannt. Die Wurzeln dieser mehrjährigen Pflanze wurden ursprünglich in religiösen Ritualen und Zeremonien verwendet, und die daraus gewonnenen Medikamente waren extrem teuer und nur für sehr wohlhabende Bewohner der Antike erhältlich. Gerichte mit der Lotuswurzel sind heutzutage in den Ländern Ost- und Südostasiens äußerst beliebt.
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Gartenquinoa

Assoziationen mit dem Wort Quinoa entstehen, gelinde gesagt, nicht gut. Gärtner wissen, wie schwer es ist, solch ein schädliches Unkraut loszuwerden, denn Quinoa wächst überall: in Gärten, in Gärten, entlang von Straßenrändern, auf Feldern. Und früher wurde es oft als Lebensmittel verwendet. In den Kriegsjahren rettete diese Anlage viele Menschen vor dem Tod.
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Brunnenkresse

Brunnenkresse ist eine wachsende Gemüsepflanze mit Inselgeschmack. Diesem verdankt er Senföl, das Teil seiner chemischen Zusammensetzung ist. Oft sagen diejenigen, die zuerst das Grün probieren, dass es Senf oder Meerrettich ähnelt. Trotzdem sind seine wertvollen und nützlichen Eigenschaften seit der Antike bekannt.
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Catman

Dieses Gras erhielt den ungewöhnlichen Namen Katzenminze, weil es von Vertretern der Katzenfamilie sehr ausgewählt wurde. Sie sind magnetisch von dieser schönen und duftenden Pflanze angezogen. In der Antike wurde Katzenminze magischen Eigenschaften und jenseitigen Kräften zugeschrieben. Es wurde angenommen, dass eine solche Pflanze Macht über jedes Tier hat.
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Gurkengras (Borago)

Im alten Rom glaubte man, dass diese Pflanze die Moral verbessert, die Melancholie beseitigt und hilft, jede Angst zu überwinden. Die legendären Krieger von Sparta tranken vor den Kämpfen eine Abkochung von Borago, um Siege über den Feind zu retten. Seit Tausenden von Jahren hat dieses Kraut seine außergewöhnlichen Eigenschaften nicht verloren und wird heute nicht weniger geschätzt.
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Schlangenkopf

Der Name dieser wertvollen Pflanze leitet sich von den beiden griechischen Wörtern Drakon und Kephalos ab - einer Schlange und einem Kopf. Dracocephalum (vom lateinischen Dracocéphalum), das den Kopf einer Schlange bedeutet, ist der Name einer ganzen Pflanzengattung geworden, die mehr als vierzig Arten zählt. Jetzt können Sie solche Namen hören wie: eine Mutterkönigin, einen Gemüseschlangenkopf, einen Honigkuchen, türkische Melisse, moldauischen Balsam, einen blauen Fleck und sogar einen Drachenkopf.
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Raue Melotria

Raue Melotrien gehören gleichzeitig zur Kategorie der mehrjährigen und einjährigen Pflanzen. Entsprechend der botanischen Einteilung durchläuft es die Kürbisgruppe. Der historische Lebensraum der Pflanze heißt Afrika, Nordamerika. Das Erscheinen von Grün erinnert manchmal an Ähnlichkeit mit Weinreben, und die Früchte ähneln Gurken mit der Farbe von Wassermelonen.
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Hyssop officinalis

Ysop ist eine schöne, unprätentiöse Pflanze, die oft zu dekorativen Zwecken verwendet wird. Es kann in den malerischen Ecken von persönlichen Grundstücken sowie als Hecke in Gärten oder auf Bergbahnen gesehen werden. Einige Kenner pflanzen eine solche Pflanze zu Hause in Blumentöpfe. Und kein Wunder! Schließlich hat diese Pflanze nicht nur eine seltene Schönheit, sondern fasziniert auch durch ihr exquisites Aroma.
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Schnittlauch

Auf dem Getreidemarkt hat eine grasbewachsene Pflanze wie Schnittlauch Priorität. Nach dem Namen zu urteilen, ist es nicht schwer, zu erraten, dass es zur Zwiebelfamilie gehört. Das Wiedererkennen beim Verbraucher hat aufgrund der Eigenschaften und der unprätentiösen Sorgfalt lange gedauert. Er hat viele "Namen". Zum Beispiel in Sibirien - Cutter oder Rezun, in Italien und Portugal - nur "englische Zwiebel", und in den nördlichen Regionen der Russischen Föderation - Schnittlauch.
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